水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨卤牛肚200克 、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

家常胡椒粉，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨鸡精  、艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚大火烧至八成热，家常鸡精、菜西红辣椒1个 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨加小半勺盐 ，艺也盐、做牛肚

　　原料：西芹80克、植物油、红辣椒、胡椒粉 、炒至西芹微微出水，