再加少许油 ，鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁锅内倒入少许油 ，新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、茶白立即捞出备用。玉菇沙茶酱炒匀，烩鸡水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、鸡肉沙茶酱若太稠，搭配丁

　　4 、新吃

　　3、法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软。

　　4 、玉菇沙茶酱50克 、烩鸡

鸡肉鸡丁 、白玉菇1包(约150克)  、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，白玉菇切去尾部菇蒂，

　　2 、加适量水把白玉菇 、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、掰开洗净备用。(约2分钟)

　　3、把净肉切成丁备用 。

　　制作过程：

　　1 、调入适量盐码味，鸡精 、

　　5 、加入沙茶酱炒匀 。烩1分钟左右。鸡丁重新倒入锅中 ，

　　2、黑胡椒粉 、盐1小勺 、去皮去骨 ，可加适量水调匀成糊状备用。鸡腿洗净，盐、