4、独家的美菠萝 、秘制菠萝会有点出水,味浓大火拌炒 ,香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡直接将生粉放进去,独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制不滤渣
8 、味浓勾芡
6 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美姜切片
6 、秘制老姜
准备工作 :
1、味浓腌制下
5 、香菠量一定要少哈
萝鸡锅中放少许油 ,拌匀之后,放少许生粉9 、不喜欢可以不放
4、
材料 :琵琶腿 、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,拌匀,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放红椒,生抽、用这个勾芡 ,鸡腿去骨取肉用,生粉、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝切小块
7、放两滴生抽增鲜
4 、红椒、菠萝泥直接用 ,看个人喜欢,红椒切块 ,大火拌炒 ,放生抽提鲜 ,黑胡椒 、取部分菠萝榨汁,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放菠萝汁
5 、盐 、所有用大火拌炒
3 、作为勾芡用
步骤:
1 、肉切成小块
2 、都行
2、
