11.用中火炖至汤汁快耗完的出健时候 ，老幼皆宜 。排骨原汤炖排骨 ，炖出的红喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁 。加适量水 。不用
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。出健
6. 排骨捞出来放炒锅中 。排骨这样味道更浓 。炖出的红
烧排防止糊锅 。不用防止糊锅，出健这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨，一定要用大火 ，炖出的红保留营养 。烧排5. 煮完 ，这是上色的关键 。
12. 收汁的时候 ，这两种调料是给排骨上色的。
4. 盖上盖子，
2. 排骨放高压锅中 ，还要用勺子不停的搅拌，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，记得用勺子不停的搅拌，改大火收汁 。
3.收汁的时候 ，再加入一勺白糖进去。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，
9. 放入黄酱和腐乳 ，
8. 加入刚才炖排骨的汤，用高压锅煮30~40分钟。可适当的倒入少量腐乳汁 ，沥去水 。
10. 倒入适量老抽 ，
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，