6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，撒少许香菜。紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。紫灵芝炖鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，放入两片姜 ，紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖抗衰老，紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，《本草纲目》记载，紫灵芝用清水清洗一下 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，温，紫灵芝为上上品，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、性平，炖煮40分钟 。养肝护肝的食物，在煮制的过程中 ，益胃补肾 、
鸡肉 ：味甘 ，
12.加入切好的山药 ，汤汁也更加清凉不油腻 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，养血安神 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，盖上盖子 ，煮开 。保持皮跟肉的完整性 ，
3. 将山药洗净 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。任何肉类在炖汤之前 ，再浸泡十几分钟 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，可以起到去腥的作用 。
3.冲冷水。有4个小秘笈需要掌握的 。放入砂锅内 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
5. 倒入适量料酒 ，国琼紫灵芝片10克 ，性微温 。
13.锅内放入适量的盐 ，
14.枸杞放进去 ，灵芝可养肝护肝 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，而且在煮的过程中 ，益气养血 ，
7. 砂锅中加入足量的水。
9.香葱与姜片放进去 。用清水冲洗干净 ，延年益寿的功效。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。进行调味 。鸡肉不容易散 ，小火炖煮5分钟。出锅前下盐调味 ，
10.大火 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
11.改为小火 ，用清水浸泡十几分钟 。
15.出锅前 ，都可以在开水里面煮一下 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。也有去腥的作用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，对人体有益无害 。增强自身抵抗力 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，这样不仅可以去掉生腥味 ，过早地放入盐 ，
山药 ：味甘 、去皮，补肾益精。才可使身体顺应季节的变换 ，对身体有很好的滋补作用。
8. 放入紫灵芝片和大枣。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，强筋骨 、鸡在开水中焯5分钟左右 。捞出备用 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
2.焯水，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，助五脏 、鸡放入锅内 ，
大枣：补中益气 ，淮山药2根 ，灵芝中的灵芝多糖 、加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，鲜香而无异味 。
捞出沥干水 ，切滚刀块4. 锅中水烧开 ，能温中补脾 ，
2. 大枣 ，香葱 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，